山东省潍坊市在这个节日举办了一场集美食、文化和竞赛于一体的独特活动。昨晚，山东湘齐鲁蔬菜美食大赛“蔬菜”潍坊站在潍坊市安丘镇青云山市民广场开幕，挑战“万人同吃朝天火锅”吉尼斯世界纪录，为市民和游客奉献了一场节日盛宴。
山东湘齐鲁“蔬菜”蔬菜美食大赛吸引了来自全省16个地市的烹饪队伍。三天的时间里，参赛者以“蔬菜”为主题，进行初赛、复赛、决赛的角逐，最终角逐金、银、铜牌以及多项个人特别奖。形成“展览、销售、产品、旅游”四重消费场景，让市民和游客在感受潍坊魅力的同时，体验潍坊的地方特色和文化底蕴。f 竞争。
潍坊市文化和旅游局产业发展处处长徐元元：通过“组织商户、找订单”的方式，已有20多家企业与农产品采购商达成了初步合作。
当晚活动的重头戏无疑是与开幕式同时开始的一小时内在场内生产和分发最多朝天火锅的吉尼斯世界纪录尝试。草田火锅是潍坊的一道名菜，主要有汤和包子。三个直径超过两米的巨锅产生蒸汽，20名专业厨师含蓄地协同工作，处理食材、制作包子。按照规定，他们必须在一小时内准备并分发2500个burricough。
吉尼斯世界纪录认证官杨小鹏先生：经过充分监督和证据核实，最终确认结果是2728，超过制定挑战目标并使挑战成功。
游客张继伟：第一次参加这么热闹的活动。我免费吃到了长天火锅，并有幸见证了世界纪录。这是非常有意义的。
潍坊市文化和旅游局市场处处长胡秉新：潍坊朝天火锅诞生于明清时期。由于郑板桥在魏任期间的相关轶事，使他对人怀有深厚的感情。我们举办这个活动不仅是为了纪念历史，也是为了让来自世界各地的游客更近距离地接触这承载着城市记忆的当地美食。
主办方专门免费举办了“素食巴士”，鼓励市民和游客参与。此外，还有大学生文艺表演、无人机星空告白等，特别节目也将陆续举行。我们将进一步通过“吃、住、行、购、娱”全链条保障，刺激假日消费市场。 
